Pâtisseries à Bihorel

Dérivée de la cuisine, la pâtisserie est une discipline qui désigne autant le produit sucré que le lieu dans lequel on achète ses produits. Parlant du produit, il a rencontré un franc succès auprès des petits et des grands au fil des siècles. Par ailleurs, il est désormais consommé à toutes les occasions. Pour votre plus grande satisfaction, notre entreprise de boulangerie La Bulle Des Saveurs vous propose des pâtisseries aussi délicieuses les unes que les autres à Darnétal, Rouen, Bihorel et Bonsecours.

Des produits fabriqués par des pâtissiers talentueux

Apparue il y a des milliers d’années, la pâtisserie s’invite désormais dans toutes les maisons et tous les événements. Ce n’est que plus tard que ce désert s’est complexifié avec l’incorporation d’autres ingrédients tels que les œufs et le lait. En effet, les populations du monde entier ont commencé à accorder une place de choix à cette denrée sucrée qu’à partir du XVII.

De nombreux peuples et différentes cultures sont à l’origine de l’évolution de cette douceur sucrée. D’ailleurs, c’est la principale raison pour laquelle il existe aujourd’hui des milliers de recettes de pâtisseries. Chaque création est particulière et varie en fonction des ingrédients utilisés dans la recette. De plus, il est possible de diversifier les plaisirs au niveau de la présentation et du goût.

Pour accompagner cette diversité, de nombreux chefs pâtissiers s’amusent régulièrement à créer de nouvelles recettes afin de ravir le palais des consommateurs qui deviennent de plus en plus exigeants. C’est donc grâce à l’évolution de la pâtisserie que ces derniers peuvent se régaler et déguster les pâtisseries dans différents commerces dont la boulangerie qui reste l’enseigne par excellence pour l’achat de desserts appétissants. Ainsi, pour ravir vos papilles et celles de vos convives, achetez des pâtisseries chez nous.

Enseigne de pâtisseries agréée

Vous trouverez dans nos vitrines un ensemble de desserts gourmands et préparés de façon artisanale pour accompagner vos repas. Laissez-vous tenter par ces douceurs d’exception que nous commercialisons dans notre enseigne, notamment par nos tartelettes aux abricots et nos amandines aux poires.

Ces deux pâtisseries de qualité sont préparées avec des fruits frais du terroir d’où le secret de leur goût inégalé. Par ailleurs, elles représentent 10% de nos ventes. Pour décupler le plaisir, accompagnez-les avec du vin blanc doux plutôt jeune ou avec une petite tasse de café si vous n’êtes pas trop alcool.

En plus de ces deux douceurs, nous proposons également des entremets exquis qui sauront vous séduire tant sur le plan visuel que gustatif dont :

  • Les forêts noires pour les amateurs de chocolat,
  • Les framboisiers pour les amateurs de fruits des bois secs,
  • Des flans classiques pour les amateurs de desserts traditionnels.

Lors de votre passage dans notre entreprise de boulangerie, profitez pour découvrir le normand, un savoureux biscuit artisanal imbibé aux Calvados et présenté avec une mousse vanille et des pommes caramélisées en dessus.

Pour les gourmands, craquez pour nos éclairs à la fois copieux et délicieux qui sauront vous satisfaire à coup sûr lors de vos petits déjeuners ou de vos 4h. En plus de la tartelette aux abricots, régalez-vous avec nos tartes aux fruits et notre flan à l’ancienne composé de plus de beurre et de crèmes que le flan classique. Il est directement vendu dans le moule avec du papier cuisson pour le transport.

Outre la commercialisation de pâtisseries, nous allons également vous donner des conseils sur lesquelles vous pourrez vous appuyer pour accompagner chacune de nos œuvres gastronomiques. N’hésitez pas à nous contacter à l’avance pour commander. Vos douceurs ou vos viennoiseries seront prêtes en quelques heures, il vous suffira de passer dans notre entreprise pour venir les récupérer.

Les ingrédients d'un bon Fraisier: De la vanilleDu sucreDe la farineDu beurreDes œufs De la crème liquide entièreDu laitDe la poudre à crème Le montage: Sur une plaque, on dispose un disque de biscuit aux amandes qui formera la base de ce fraisier léger. Il est composé sur son pourtour de nombreuses fraises. Elles sont accompagnées par un doux et habile mélange de crème pâtissière à la vanille et de crème fouettée dans lequel nous insérons de joli et délicieux morceaux de fruits. Le tout est maintenu par un deuxième disques, sur le dessus, de biscuit aux amandes. Le décor: Pour rendre votre fraisier le plus élégant possible nous faisons le choix de disposer au dessus du biscuit un disque de pate d'amandes très fin. Nous venons ensuite y disposer des fraises entières et fraiches sur le dessus accompagnées d'un fin décor au chocolat appliqué au cornet.
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